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ALTA QUALITA’ con PERCORSO CULINARIO DEL MOLISE
Prodotti del territorio e fornitori locali per garantire il minore impatto ambientale- RISTORANTE: tradizione e innovazione, gusto e generosità, amore e passione. Tutti gli ingredienti che troverete nei piatti.
Percorso culinario del Molise
Prodotti del territorio e fornitori locali, per garantire il minor impatto ambientale
Gli ingredienti che troverete nei piatti
Tradizione e innovazione, gusto e generosità, amore e passione.
- Antipasti
- Primi
- Secondi
- Dolci
- Vini
Il nostro Team
Al vostro servizio
Gentilezza, sorrisi, professionalità
Rosanna
La quota ROSAFederico
The BossVincenzo
ChefDebora
CamerieraGaia
Cameriera
Dicono di noi
e' sempre bello leggere i vostri commenti...
Ci riempie di gioia ogni singola vostra parola, sia per esaltarci che per spronarci a migliorare, grazie di cuore a tutti e continuate a darci le vostre opinioni, sono la nostra forza!
TESTIMONIANZE:
ECCELLENTE In base a 439 recensioni Imma M2025-03-04Verificata Cena romantica! In occasione del mio compleanno siamo stati a cena in questo ristorantino nel centro storico di Bojano. Tutto è stato curato nei minimi dettagli, dall'aperitivo in cantina fino al dolce (con sorpresa- la candelina). Il menù degustazione è stato ottimo, il servizio veloce e impeccabile. Torneremo sicuramente. Michael P2025-03-03Verificata 10 E LODE IN TUTTO Tutto perfetto, come sempre. STAFF,LOCATION E CUCINA DA 10 E LODE. Menù sempre aggiornato alla ricerca dei dettagli. Menù degustazione davvero eccellenti, cantina vini di qualità,ristorante per palati fini. Sightsee511275914022025-03-02Verificata Eccellenza molisana Location super, cibo eccellente! Io ho preso le guance di manzo erano davvero spettacolari, nn c'è stato bisogno del coltello! I proprietari?? Semplicemente fantastici, un grande staff che lavora come una famiglia! Grazie Rosanna e Federico Angela S2025-03-02Verificata Eccellente ci torneremo di sicuro Tutto eccellente , qualità dei prodotti, ottima accoglienza e gentilezza e professionalità del personale ! Consiglio vivamente!!! Dorothy A2025-03-02Verificata L’eccellenza Eccellenza in cucina, staff e ospitalità. Come sempre. Sono cliente da anni e continuerò a tornare. Rosanna e Federico sono una garanzia di qualità! stemoll2025-03-02Verificata Quando siamo in zona Per noi e’ diventato un punto di riferimento. Un piccolo ambiente molto accogliente, personale garbato e preparato, attenzione alla qualità delle materie prime , buona selezione di vini ed ottimi piatti. Rita M2025-02-24Verificata Un locale da scoprire Il locale è molto curato e accogliente. Anche il personale molto accogliente e professionale. Il menù è molto buono e ha degli abbinamenti di sapori molto interessanti. Consigliato. Tornerò... Francesco2025-02-20Verificata Sempre una garanzia Cenare all'Hosteria ha sempre un sapore speciale. Non solo il menù che propone sempre diverse scelte, legate alla tradizione culinaria locale, ma anche piatti studiati accuratamente dal team della struttura. E' sempre una piacevole esperienza culinaria, non si sbaglia mai a sceglierla come location. La passita rimane sempre il piatto che lega la tradizione locale della mozzarella, con le idee magiche dello Chef. Mauro P2025-02-17Verificata Da ritornare Personale cordiale e gentilissimo preparato. I primi che abbiamo preso sono stati davvero prelibati il tagliolino poi superbeo Francesco D2025-02-16Verificata Esplosioni di gusto Non è una cena è una esperienza di sapori. Assolutamente da provare e gustare. Appena siamo arrivati hanno regalato dei pastelli ai miei bimbi che hanno gradito moltissimo il pensiero. Ci hanno offerto un prosecco ottimo e alla fine dei biscotti fatti da loro eccellenti. Anche il pane fatto da loro è strepitoso. Qualsiasi cosa scegliate nel menu non potrete restare insoddisfatti. Il guanciale con la riduzione di tintilia e broccoli ripassati è top! Il tiramisù che dovrete comporre voi simpaticissimo e gustoso. Gli antipasti sono tutti eccellenti! Nulla di negativo da segnalare solo da superconsigliare
Dalla nostra Cucina
I nostri must


